Zdrava prehrana: polnozrnat češnjev zavitek

Enostaven recept polnozrnatega češnjevega zavitka, ki ga lahko zamenjate z običajnimi maščobno in sladkorno bogatimi posladki.

Potrebujemo:

• polnozrnato vlečeno testo
  
• 500g lahke skute
  
• cca 300g razkoščičenih češenj
  
• jajce
  
• umetno sladilo po okusu
  
• papir za peko

Priprava:

Pripravimo nadev iz skute, jajca in sladila. Tri liste polnozrnatega listnatega testa razgrnemo, ga do 3/4 premažemo z nadevom in čezenj posujemo češnje. Enako premažemo in nadevamo druge tri liste polnoznatega testa. Pekač obložimo s papirjem za peko.

Zavitka položimo v pekač in jih damo peči v predhodno segreto pečico na 180 st. c. za približno 30 min. Med peko lahko zavitek prelijemo z oslajeno vodo, ali pa ga pokrijemo z alu folijo, da se nam preveč ne
izsuši.

Ohlajen zavitek lahko posujemo z umetnim sladilom v prahu in ponudimo.

Prehrambene vrednosti zavitka:

Postopek priprave v slikah:

Dober tek!

Sorodni prispevki:

• Zdrava prehrana: polnozrnati rezanci z lososom